An Important Notice Regarding the Coronavirus Crisis

Due to the risks and uncertainty regarding this developing situation, many restaurants and venues across Yamagata have temporary closed.  Due to this many of our experiences are not able to be reserved and we will be not be accepting reservations at this time.  Please check back soon for updates.

We are sorry for any inconveniences and please stay safe.

新型コロナウイルスの感染拡大の影響により、山形県内の体験コンテンツの受付は全て休止しております。ご理解いただきますようよろしくお願いします。

Tour and Experiences Across Yamagata Prefecture

Yamagata Prefecture is a region nestled within the mountains of Northern Japan rich in hidden gems to discover. From its UNESCO recognized culinary heritage, plethora of pristine spiritual destinations, and lively local night scenes; there is no shortage of adventure and discovery to be had in this beautiful region.

Tour Yamagata aims to bring together the various experiences  available across this prefecture on one single site.  Currently we feature experiences and tour programs from Tsuruoka City, Sakata City, Tendo City, and Yamagata City.

These experiences are made in partnership with the locals of Yamagata and are run by local guides who live across Yamagata Prefecture.

Check back often as we will be regularly updating this site with new activities.

捏壽司體驗

在世界最大規模的水母水族館「加茂水族館」內的餐廳-「魚匠餐廳沖海月」裡, 跟熟稔山形縣日本料理的專家兼廚師-須田 剛史主廚學習正宗日本捏壽司。您可以近距離學習到日本料理專業廚師的技藝, 進而創作, 並且品嚐當天的手作料理。在體驗中,我們使用的是在庄内海域打撈的時令魚類以及山形縣的品牌大米「雪若丸」。在學習捏壽司(包括握壽司,壽司捲,軍艦壽司)的過程中,我們會從壽司飯的作法教起,內容相當仔細涵蓋了比如醋飯飯糰的大小等等,體驗過後,您也能在家裡做出完美的日本壽司。

郊遊清晨羽黑山

同當地導遊一起爬上共有2,446階的石階,一起向羽黑山山頂出發。途中您可以體會到曾在日本米其林綠色指南裡獲得三星級評價的“衫並木”,以及國寶級景點東北部最古老的“五重塔”等多處觀光名所。在羽黑山參籠所“齋館”,您可以品嘗到素食齋飯。

品嚐庄內酒(共3種)

寫下您偏愛的日本酒口味, 身為侍酒師的店主會為您挑選適合您口味的兩種酒。 另一種是今日推薦的日本酒。您一共可以品嚐到3種日本清酒。另外還提供選用庄內地區食材製成的下酒小菜, 非常適合搭配清酒一起吃。您所付的費用已包含座席費。

在La Jomon品嘗3種純米酒的體驗方案  

我們會儘可能讓您體會到溫度或器皿不同而造成的味道上微妙的變化,因此您可以感受到日本清酒的深奧之處。如果您有喜歡的日本酒,在這裡也可以購買到。

在七右衛門窯-陶藝DIY體驗

“七右衛門窯”一直保持擁有長達200年歷史的傳統陶瓷工藝“平清水燒”,在這裡您可以體會到捏陶。不需預約。但是會講英文的工作人員有可能不在,這種情況時會使用白板或翻譯APP進行溝通。另外5月裡的週一至週五,我們多有學校相關的團體遊客可能無法接待,所以勞煩您事先打電話確認。

在山形市內的居酒屋享用晚餐(附帶飲品隨意喝)

此方案是在山形市內的居酒屋裡享用2小時晚餐加飲品無限暢飲。飲品種類包括山形縣的日本清酒、梅子酒、雞尾酒等。

象棋書法體驗

Make your own shogi chess piece in Tendo City!  You can paint a character of your choice and take it

天童小酒館之旅

同當地導遊一起到天童市的小酒館去休閒一下吧!您可以一邊喝點小酒,一邊唱卡拉OK,還可以和當地居民交流聊天。您可以選擇品嚐當地清酒,或選擇燒酒/威士忌等無限暢飲的飲品。在品嚐當地清酒過程中,您可以嘗試小酒館的媽媽桑為您推薦的日本酒。

品嚐山形牛肉的天婦羅與壽喜燒

這份特別的料理全席,使用的是我們山形縣馳名世界的品牌牛肉“山形牛肉”,您可以分別享受到壽喜燒以及天婦羅!山形牛肉擁有獨特的細膩紋理,與壽喜燒的佐料十分相配!還有山形牛肉的天婦羅,這是很少見的一道料理,也請您盡情享用。此份料理全席另外搭配山形最新的名牌大米“雪若丸”等山形的諸多美味食材,相信您定能大飽口福。

人氣體驗

品嚐庄內酒(共3種)

寫下您偏愛的日本酒口味, 身為侍酒師的店主會為您挑選適合您口味的兩種酒。 另一種是今日推薦的日本酒。您一共可以品嚐到3種日本清酒。另外還提供選用庄內地區食材製成的下酒小菜, 非常適合搭配清酒一起吃。您所付的費用已包含座席費。

山形站前跳躍式串遊之旅

山形站前有許多居酒屋,酒吧,小菜館等,這個項目就是到這裡來跳躍式地一家接一家酒館連續飲食享用。在這裡,您可以盡情享用到山形縣本地產的時令新鮮水果做成的雞尾酒以及日本清酒,另外還有許多山形縣的知名料理和京都式家常菜。我們會有導遊陪同您一起,所以您不用擔心不會說日語或者找不到店家。

在超市BBQ!品嚐各種山形牛肉

此體驗活動可以讓您輕鬆悠閒地享受到高品質的“山形牛肉”。活動場地是一個時尚的BBQ空間, 位於吉田購物中心的一角, 吉田購物中心是一家以精選優質和牛且種類豐富而聞名的食品超市。

天童小酒館之旅

您可以一邊喝點小酒,一邊唱卡拉OK,還可以和當地居民進行會話交流。飲品方面,您可以選擇品嚐當地清酒,或選擇燒酒/威士忌隨意喝。選擇當地清酒,您可以品嘗到小酒館的媽媽桑為您推薦的日本酒。

Access to Yamagata

For information on how to reach Yamagata Prefecture, please see the following article here.

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